Pöytävarauspalvelu TableOnline on julkaissut listan vuoden arvostetuimmista ravintoloista. Listalle ylsi tällä kertaa ennätysmäärä ravintoloita eri puolilta Suomea.
TableOnline on koonnut viime vuoden parhaiten arvioidut ravintolat yhteen. Todellisiin asiakasarvosteluihin perustuvalle listaukselle ylsi 133 ravintolaa eri puolilta Suomea aina Hangosta Saariselälle.
TableOnline suosittelee -listausta on julkaistu jo vuodesta 2018 lähtien, ja se on vakiinnuttanut asemansa arvostettuna oppaana Suomen parhaisiin ravintolaelämyksiin.
Asiakkaiden kokemukset ratkaisevat
Toisin kuin monissa muissa ravintolaäänestyksissä, TableOnline suosittelee -listaus perustuu kymmeniin tuhansiin varmennettuihin kokemuksiin ravintolaelämyksen onnistumisesta.
TableOnline-ravintoloista pöydän varanneet asiakkaat saavat toteutuneen ravintolavierailun jälkeen palautekyselyn, jonka kautta annetut arvostelut luovat pohjan tälle oppaalle. Vain ne ravintolat, joiden keskiarvo oli vuoden 2024 lopussa vähintään 4,5/5 ja joilla oli vähintään 50 arvostelua, ansaitsivat paikkansa vastikään julkaistussa listauksessa.
Asiakkaiden suosikkiravintoloiden joukkoon mahtuu niin pitkän historian omaavia klassikoita kuin uusia mielenkiintoisia tulokkaita.
“Monipuolisuus ja aitous ovat listauksen suurimpia vahvuuksia”, kertoo TableOnlinen toimitusjohtaja Ville Heinonen.
“Se, että listalle ylsi tällä kertaa yli 130 ravintolaa, kertoo omaa kieltään ruokakulttuurin kehittymisestä. Hyviä ravintolaelämyksiä voi löytää tänä päivänä koko maasta, ei vain suurista keskuksista. Toivottavasti tämä listaus innostaa kaikkia hyvän ruoan ystäviä tutustumaan rohkeasti uusiin makuelämyksiin, niin lähellä kuin kauempanakin.”
Paikallisuus näkyy ja maistuu
Vaikka maku yleensä ratkaisee, yhä useammat ravintolakävijät arvostavat myös ruoan alkuperää, vastuullisuutta ja tarinoita raaka-aineiden takaa. Tämä laajempi trendi on nähtävissä myös TableOnline suosittelee -listauksessa, jossa paikallisuutta ja lähiruokaa korostavat ravintolat keräävät menestystä.
“Paikallisuuden ja lähiruoan rooli ravintolakulttuurissa ei ole vain ohimenevä trendi, vaan pysyvä kehityssuunta”, Heinonen toteaa.
Seuraavat ravintolat edustivat kärkisijoilla 31.12.2024. Kaikki TableOnline -suosittelee ravintolat löydät täältä.
Helsinki TOP5
Spis
Bona Fide
Skörd
Vinkkeli
Magu
Turku TOP5
Kaskis
Karu izakaya
Gustavo
Kakolanruusu
Dennis
Tampere TOP5
LiV
2 H+K
Tiiliholvi
Zeytuun
Tampella
Kuopio TOP 5
Kuzina Wine & Daily
Blocco
Urban
Musta Lammas
Puijon Torniravintola
