Turun Osuuskaupan panostus keskustan vetovoimaisuuden vahvistamiseksi kulminoitui ravintolauudistuksena. Seurahuoneen ravintolamaailmaan avautui viikonloppuna uusi Bar Gunnar.
Kulttuurihistoriallisesti arvokkaan rakennuksen uutukainen henkii 1920-luvun tunnelmaa. Voimakkaat brokadikuvioiset tapetit, himmeä valaistus, ranskalaistyyliset lampunvarjostimet ja viettelevän punainen värimaailma loivat intiimin hämyisen tunnelman.
– Jaana Ekmanin suunnittelema Bar Gunnar toimii intiiminä tilana, jonne voi siirtyä seurustelemaan ruokailun jälkeen. Se toimii myös treffipaikkana teatteri- tai konserttivierailun yhteydessä, kiteytti Turun Osuuskaupan toimialajohtaja Tarja Jalonen.
Kutsuvieraat nauttivat seurustelun lomassa ammattilaisten loihtimista juomasekoituksista. Makupareiksi oli valikoitunut niihin suunniteltuja cocktailherkkuja.
– Kesää kohden juomat kevenevät. Raikkaat sourit ja kuplivat juomat ilmentävät sesonkia, kuvaili ryhmäpäällikkö Timo Hällfors ravintolan juomafilosofiaa.
Vieraat viihtyivät uudessa tilassa. Rennon avajaisillan viimeisteli kutsutut Bar Gunnarin tunnelmiin johdattanut saksofonisti.
